Lot de 12 - Bière artisanale 33cl - Birrificio del Forte

Les bières italiennes viennent à vous !

L'histoire de cette brasserie a réellement débutée en 2010, lorsque ces deux amis se sont lancés dans la fabrication à plus grande échelle des bières qui avaient fait leur succès auprès de leurs familles, leurs connaissances et surtout des spécialistes ! Ils accummulent depuis 2012 bon nombre de reconnaissances au niveau européen !

Cento Volte Forte : En 1914, la ville de Forte dei Marmi a été fondée et cette bière fête son centenaire. Brassée à partir de variétés de blé anciens, créée à partir d'une paille de bière jaune et opalescente, elle possède un goût épicé et rafraîchissant. Parfait avec des entrées, poissons crus et fruits de mer, les légumes frais et le fromage. Alc : 4,0 % vol.

Gassa d'Amante :Cette Ale Blonde est légère et souple. Le mélange de senteurs fruitées et des notes amères permettent à cette bière d'être consommée en apéritif ou en accompagnement de plats, en particulier pour le poisson, la viande blanche, fromage ou charcuterie. Alc : 4,5 % vol.

La Mancina : Cette Ale Forte Belge, forte en alcool, a des reflets d'or et fournit des parfum de fruits d'été. Elle accompagnera à merveille du fromage, des plats robustes, des plats et des feuilletés à base de viande. Alc : 7,5 % vol.

Meridiano : Le nom vient du méridien 0 de Greenwich à Londres. Elle possède des nuances ambrées, houblonnées et carameles. Elle se marie parfaitement avec du fromage frais, des viandes, du risotto ou des légumes grillés. Alc : 5 % vol.

Regina del Mare : La «reine des mers" incarne l'esprit d'un dieu de l'eau : féminine et forte, souple et énergique, puissant et jamais violente. De couleur brune, elle possède un arôme intense de fruits confits, accompagné d'un fond légèrement épicé. La saveur est d'une douceur qui rappelle les fruits secs comme les figues, les dattes, les agrumes et les cerises. Alc : 8 % vol.

2Cilindri : Cette bière noire va stimuler vos papilles !  Sa couleur noire comme de l'huile de moteur laisse transparaître une fois en bouche des notes de café, cacao et de réglisse. Elle peut être servie avec de la viande de fromage ou du poisson fumé ou grillé ! Alc : 5 % vol.